新着情報

夏のギフト揃いました

夏のギフト揃いました

鬱陶しい毎日が続いています。 梅雨が明ければ、本格的な夏到来。今年も夏のご挨拶「お中元」の季節となりました。 杉谷本舗の夏ギフト 「杉谷本舗の美味甘味 2015 夏」 が揃いました。 職人がひとつひとつ真心こめて作った逸…

新年のご挨拶

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。 皆様のおかげで今年もまた新しい年を迎えることができました。 今年は205年目。200周年を迎えてから5年。またひとつの節目の1年になります。 これからも、皆様に愛されるお店づくり、商品づ…

杉谷本舗の秋色どら焼き「栗どら」

杉谷本舗の秋色どら焼き「栗どら」

こんにちは。杉谷本舗です。朝と夜が涼しくなり、秋の気配が伝わってきます。 秋といえば、たくさん美味しいものがありますが、杉谷本舗の秋らしいお菓子を紹介します。 大きな和栗がまるごと1個入ったどら焼き、栗どら 杉谷本舗の栗…

人気商品 『チョコメ』

人気商品 『チョコメ』

こんにちは! 今日は、弊社人気商品『チョコメ』についてお話させてください。 『チョコメ』はひと口サイズのかわいいお菓子です。 『チョコメ』は名前の通り、チョコレート菓子のような米菓子のような、不思議な食感のお菓子です。 …

カステラのたまごのはなし

カステラのたまごのはなし

カステラに使用する3種のたまご カステラの主な原料をご存じですか? カステラを見ると、だいたいの見当はつきますよね。 カステラの主な素材は小麦粉・卵・砂糖です。 今日は杉谷本舗で使われている3種類の卵についてお話します。…

自然の香りがする涼しい「フルーツゼリー」

自然の香りがする涼しい「フルーツゼリー」

 日に日に初夏が近づいていますね。  夏になると、ひんやりとしたフルーツゼリーを食べて、ちょっと体も涼しい気分を味わいたいですね。  このゼリーは、6月~9月までの季節限定商品です。  果物の自然な風味をまるごとゼリーで…

大好評!弊社オリジナル商品「青梅カステラ」

大好評!弊社オリジナル商品「青梅カステラ」

店頭には、青梅が並ぶ季節を迎えました。どの梅の実を見ても、青々しく新鮮で、思わず手に取って眺めたくなりますね。 弊社オリジナルの青梅カステラをご存じですか? 1989(平成元)年に福岡で開催された「よかとピア」に出店し販…

イルカが見えました

イルカが見えました

 新緑もまぶしい5月。みなさんいかがお過ごしですか?  今日は、2~3年前に杉谷本舗橘店の駐車場から見えたイルカについてお話します。  杉谷本舗橘店は、長崎と雲仙の中間地点付近に位置しています。近くには林も多く、駐車場か…

黒おこしについて

黒おこしについて

こんにちは。杉谷本舗です。 このページを拝見いただきまして、ありがとうございます。 このごろはすっかり春めいてきました。春の花を見ながらお茶をいただくと、ひと昔前の出来事を思い出して懐かしくなってきます。 お茶のお供に杉…

杉谷本舗の「真心」

杉谷本舗の「真心」

こんにちは。杉谷本舗です。 このブログを拝見いただきまして、ありがとうございます。 今日は、杉谷本舗が大切にしている「真心」について、お話いたします。 杉谷本舗は、おかげさまで平成23(2011)年に創業200年を迎える…

ブログ開始いたしました

ブログ開始いたしました

こんにちは。杉谷本舗です。 このページを拝見いただきまして、ありがとうございます。 平成26年4月からブログを開始いたしました。 これからブログを通して、弊社の近況や商品についてご報告し、お客様に杉谷本舗をより身近に感じ…