新着情報
修学旅行のお土産にカステラ
/ カステラ
9月も下旬に入り、ようやく秋らしさが感じられてきました。 これから長崎は観光シーズンに入ります。そして平和公園や、グラバー園、ハウステンボスなどの観光スポットは修学旅行の生徒さんでにぎわい始めます。 この時期になるとこん…
帰省・観光のお土産に長崎カステラ
/ カステラ
8月も中旬に入りました。お盆休みを利用して九州・長崎へ帰省や観光でお出かけになる方も多いと思います。 長崎土産と言えばやはり長崎カステラですね。 杉谷本舗では定番商品として長崎カステラ紀行6種類（蜂蜜・抹茶・チョコレート…
カステラは切れています
/ カステラ
今日、お中元に杉谷本舗のカステラ「たまごのこころ」をご購入されたお客様よりメールをいただきました。 「美味しかったです」というカステラへの言葉も大変嬉しかったのですが、もうひとつ。 それは、 カット済みであるので、包丁を…
五三焼カステラ海を渡る？
/ カステラ
先日、あるお客様からお電話をいただきました。ご旅行で店舗にご来店され、五三焼カステラをお土産に買ってくださったそうです。 その五三焼カステラがとてもおいしかったから送ってほしい、20個。 「海外出張に持っていきたいから」…
カステラのたまごのはなし
/ カステラ
カステラに使用する3種のたまご カステラの主な原料をご存じですか？ カステラを見ると、だいたいの見当はつきますよね。 カステラの主な素材は小麦粉・卵・砂糖です。 今日は杉谷本舗で使われている３種類の卵についてお話します。…
大好評！弊社オリジナル商品「青梅カステラ」
/ カステラ
店頭には、青梅が並ぶ季節を迎えました。どの梅の実を見ても、青々しく新鮮で、思わず手に取って眺めたくなりますね。 弊社オリジナルの青梅カステラをご存じですか？ 1989(平成元)年に福岡で開催された「よかとピア」に出店し販…