９月のおいしスギタニ「白おこし」

杉谷本舗は1811年創業、諫早にのれんをあげて今年で211年を迎えました。
その歴史の中で杉谷本舗の主軸となり、看板商品として支えてきたのが「杉谷おこし」。

中でも今月は杉谷本舗でしか味わえない「白おこし」をご紹介します。

その名の通り真っ白な見た目の「白おこし」の原材料はもち米で、そこに水飴などを混ぜおこしの形に成型します。
表面には白砂糖をまぶしており、そのきらきらとした見た目はまさに雪のよう。
ひと口頬張れば、柔らかく口の中で優しく溶けていく食感も魅力のひとつです。

黒おこしやピーナツおこしのようなカリッとした歯ごたえとは違う、「白おこし」でこそ堪能できる不思議な食感と味わいをぜひ一度お楽しみいただきたいと思います。

「おこしは硬くてなかなか食べられない。」というご年配の方にもおすすめなので、
今月19日「敬老の日」の贈り物としてもきっとお喜びいただける商品です。

熟練のおこし職人が手作業で作り上げるため、大量生産が難しくオンラインショップでの販売は行っておりませんが、お電話にてご注文を受け付けておりますので、気になった方はぜひお気軽にお問い合わせください。

◎お電話番号はこちら0120-014-054(携帯電話からは0957-28-2277)◎