◎11月のおいしスギタニ「個包装カステラ」
杉谷本舗では、長崎カステラ蜂蜜風味・抹茶風味・チョコレート風味 の3種を食べきりサイズに個包装して販売しています。
■ 蜂蜜風味
長崎街道カステラの原点。蜂蜜のもつ優しい甘さを生かし、地元で採れた新鮮なたまごを使い、しっとりと焼き上げました。底に蒔かれたザラメの食感と蜂蜜をたっぷり含みしっとりとやわらかい生地は相性も抜群。長崎街道カステラシリーズの中で最も愛される長崎カステラ定番の味です。
■ 抹茶風味
抹茶の奥深い味わいと芳しい香り、南蛮渡来のカステラと日本古来の技が光る抹茶の融合が生み出味わい。伝統の製法で作られた宇治抹茶だけを使用し、丹念に焼き上げられたカステラは甘さのなかに心地よい苦み。懐かしささえも感じる優しさがあります。
■ チョコレート風味
日本のチョコレートはカステラが伝来したのちの18世紀、長崎の遊女がオランダ人から貰ったことを起源とされています。カステラとチョコレート、長崎から伝えられた2つの味。杉谷本舗のチョコレート風味はすっきりと甘さを押さえ、食べやすい味わいです。
お土産やちょっとしたお礼として、職場やご近所に配るのに嬉しい個包装。
少人数の家族だからカステラ一本丸ごとは持て余してしまう、というお客様にもお喜びいただけています。
持ち運びもしやすいので、お出かけ先で食べるおやつとしてもおすすめです。
また、一切れずつ3種のカステラの食べ比べをしてみるのも楽しいですね！
この機会にぜひ、個包装カステラお試しくださいませ。
